l mais contiene vitamine del gruppo A e B, fosforo,sodio, ferro e calcio, quindi va bene quando si vuole una mente e memoria più fresca e reattiva come anche quando si vogliono rimineralizzare le ossa, è un ottimo energetico, quindi adatto a chi si deve ristabilire dopo una fatica o una degenza.
E' ottimo per i celiaci in quanto è privo di glutine, aiuta la motilità intestinale, quindi combatte la stitichezza, abbassa il colesterolo cattivo che va ad ostruire le arterie, aiuta i diabetici a tenere sotto controllo la glicemia, stimola la diuresi e quindi ci consente di espellere le tossine, quindi anche chi soffre di calcoli renali e cistiti ne trova sollievo e ci rende la pelle più morbida ed elastica grazie alla vitamina A.
Vista la sua alta digeribilità e le sue proprietà possiamo consumarne in abbondanza, dato che non ha controindicazioni.
ATTENZIONE:Il mais, o granoturco, contiene 0.4 mg/kg di nichel. Quindi, per chi è allergico o intollerante, sono da evitare tutti i prodotti che da esso derivano.
ATTENZIONE:Il mais, o granoturco, contiene 0.4 mg/kg di nichel. Quindi, per chi è allergico o intollerante, sono da evitare tutti i prodotti che da esso derivano.
